• Ingrédients:

    2 oeufs
    1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré style Eagle Brand
    1 tasse de sirop d'érable

    1 croûte à tarte déposée dans une assiette de 9 pouces (23 cm) de diamètre ayant une profondeur de 1 1/4 pouces (3 cm).

    Préparation:

    Faire chauffer le four à 425 F. 

    Battre les oeufs. Ajouter le lait concentré sucré et le sirop d'érable et bien mélanger. Verser le mélange sur la croûte à tarte.

    Chauffer dans un four à 425 F  pendant 10 minutes. Baisser le four à 350 F et laisser cuire pendant 15 à 20 minutes. Si le centre de la tarte est encore liquide, faire cuire pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit ferme.

    Laisser refroidir et déguster.

    Un régal!

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