• Poulet à la coriande

    Ingrédients

    3 poitrines de poulet désossées
    Une cuillérée à thé de coriande hachée dans l'huile
    Un quart de cuillérée à thé de curry
    Un quart de cuillérée à thé d'orégano
    75 ml de lait
    200 ml de bouillon de boeuf
    Une cuillérée à thé de base de boeuf en poudre
    Une cuillérée à thé de fécule de maïs

    Préparation

    Laver les poitrines de poulet et les déposer dans un plat allant au four. Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur le poulet. Faire cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant une demi-hueure et baisser à 300 degrés Fahrenheit pendant une bonne heure. Si vous aimé la curry, vous pouvez en ajouter un autre quart de cuillérée à thé.

    Bonne appétit.
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