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  • ...Préparation: Faire rôtir les cubes de boeuf dans l'huile d'olive.  Déposer tous les ingrédients dans un  chaudron à l'exception des piments et faire cuire à feux moyen. Ajouter les cubes de boeuf rôtis et faire cuire à feux doux pendant au moins deux heures à deux heures trente. ...

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